UNSER FUNDAMENT AUS TRADITION UND LEIDENSCHAFT

Die Sachsenmilch Leppersdorf GmbH gilt als einer der größten und modernsten Molkereistandorte in Europa und besetzt damit eine führende Position im internationalen Wettbewerb mit einer jährlichen Anlieferungskapazität von 1,8 Mrd. kg Milch. Modernste Technik und ein optimaler Materialfluss in allen Produktionsbereichen zeichnen das zukunftsträchtige Werk aus. Hier wird an hochmodernen Anlagen ein breites Produktspektrum hergestellt, unter anderem die regionale Milchmarke Sachsenmilch.

Als ein Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller haben wir ein umfassendes Know-how in allen Bereichen der Milchverarbeitung. Die Lust auf Innovationen und die stetige Investition sind die Grundlage unseres Erfolges.

Das Kerngeschäft der Sachsenmilch Milk & Whey Ingredients liegt in der Herstellung hochwertiger Milch- und Molkenderivate für die Lebensmittelindustrie. Unsere Magermilch sowie die aus den hauseigenen Käsereien stammende Süß- und Sauermolke wird direkt in der Molkerei mittels modernster Membrantechnologie in die verschiedenen Bestandteile fraktioniert und schonend zu hochwertigen Molkenproteinenmizellaren KaseinkonzentratenLaktose und natürlichem Milchkalzium verarbeitet.